বাংলাদেশ চা গবেষণা ইনস্টিটিউট গণপ্রজাতন্ত্রী বাংলাদেশ সরকার
মেনু নির্বাচন করুন
Text size A A A
Color C C C C
সর্ব-শেষ হাল-নাগাদ: ৪ অক্টোবর ২০১৬

প্রাণরসায়ন বিভাগ

চায়ের জৈব-রাসায়নিক বিশ্লে¬ষণ ও গুণগত মাণ নির্নয় করাই এ বিভাগের অন্যতম কাজ। অধুনা চা বিজ্ঞানে প্রাণরসায়ন একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। চায়ের বায়োকেমিক্যাল কম্পোনেন্টসমুহ মূলত চায়ের গুনগত মানের জন্য দায়ী ও স্বাস্থ্য রক্ষায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। গুনগত মান সম্পন্ন চায়ের বাজার মূল্যও অনেক বেশি। তাই বিশ্বের অন্যান্য চা গবেষণা প্রতিষ্ঠানের সাথে তাল মিলিয়ে বায়োকেমেস্ট্রি বিভাগে আধুনিক ও যুগোপযোগী গবেষণা করাই এখন সময়ের দাবী। আর এ জন্য প্রয়োজন প্রশিক্ষিত জনবল ও অত্যাধুনিক যন্ত্রপাতি সমৃদ্ধ ল্যাবরেটরী। ইতোমধ্যে বিএআরসি'র আর্থিক সহায়তায় বায়োকেমেস্ট্রি বিভাগে অত্যাধুনিক যন্ত্রপাতি সমৃদ্ধ ল্যাবরেটরী স্থাপন করা হয়েছে। 

Biochemistry.pdf Biochemistry.pdf

Share with :
Facebook Facebook